莆田学院艺术系设有美术学、艺术设计、音乐学三个本科专业，现有全日制在校生576人。拥有专业电脑室、练琴房、喷绘机房、电脑制作室、多功能演艺厅、展厅、电钢琴教室、MD教室。 艺术系现有专任教师49人，其中美术教师26人，音乐教师23人，高级职称15人，中级职称17人，具有硕士研究生学历23人。在专业教学上，艺术系秉承以人为本的理念，以培养适合社会发展和地方经济、文化需要的高素质、应用型人才为目标，加强基础教学，重视学科建设，突出专业课程设置的宽口径特色，科学配置科目，合理安排师资，严格教学管理，强化教学质量，充分扩展学生的个性发展空间。 全系教师在完成教学任务之余，充分利用时间进行业余创作，参加不同级别的美术展览和文艺比赛，取得了可喜的成绩：入选国家级展览3人次，全国性展览50多人次，省级展览比赛200多人次，其中金奖2人次;出版作品专集4部;在专业刊物上发表论文、作品400多篇(件)。
“你引吭高歌，我挥毫泼彩，共创艺术系美好未来”。该系在教书育人、培养专业人才的同时，注重全系教师综合素质的提高。几年来，先后有十几人次到中央美术学院、中国美术学院等著名院校参加培训、进修;出国进修3人。近几年，我系共有2位教师荣获校十佳优秀教师称号，1位教师荣获校首届“师德之星”光荣称号，多人次获多项先进个人荣誉称号。