培养方向：本方向主要培养从事建筑内部空间装饰装修、陈设艺术和室外空间视觉形象、建筑景观系统综合设计等有关环境艺术设计、管理及教学研究方面的专业人才。
主要专业课程有：素描、色彩、速写、风景写生、平面构成、色彩构成、立体构成、表现技法、透视与制图、人体工程学、室内装饰工程、室内装饰电气设计、陈设艺术设计、家具设计、室内设计、景观设计、建筑设计基础、环境艺术设计概论、计算机辅助设计以及中外美术史、设计史等。
优势院校：以广州美术学院、清华大学美术学院、北京林业大学、江南大学、中国美术学院、厦门大学、湖南大学等校为全国一流；此外，拥有环境艺术设计专业的建筑强校在这方面也非常强，例如天津大学、东南大学、同济大学、哈尔滨工业大学、湖南大学、重庆大学、大连理工大学、北京工业大学、湖北工业大学、武汉理工大学、华中科技大学、上海交通大学、深圳大学、西安建筑科技大学等。
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