文学与艺术学院成立于2003年3月。学院下设中文系、英语系、艺术设计系和大学英语教学部等四个教学单位，办有汉语言文学、英语语言文学、艺术设计和工业设计四个本科专业。 艺术设计专业
学 制：本科四年
培养目标：培养具备扎实艺术设计的基础理论和技能，熟练掌握现代设计理论、设计方法和表现技能，创新能力、动手能力强，能够在大企业、设计公司、学校、研究部门和机构从事艺术设计领域的设计创作、设计管理、教学及研究的高级专业设计人才。
主要课程：
1．室内设计方向：素描、色彩、艺术设计概论、图案设计、构成、计算机辅助设计方法、设计表现技法、人体工学、室内设计原理、专题设计、设计史、设计制图等。
2．平面设计方向：素描、色彩、艺术设计概论、图案设计、构成、图形设计、计算机辅助艺术设计、标志设计、广告设计、CI设计、专题设计、设计史等。
3．服装设计方向：素描、色彩、构成、艺术设计概论、服装CAD、设计思维学、服装制作工艺、服装款式设计、服装结构设计、专题设计、服装制图等。 工业设计专业
学 制：本科四年
产品设计方向
培养目标：培养掌握系统坚实的工业设计、现代信息技术的基本理论和技能，具有较强的设计创新能力、审美能力、表现能力、实践能力和组织能力，既有国际化的视野，又有扎实苦干的能力，能够在有关院校从事工业设计教育和研究，或在各类企业、设计公司从事产品研究、设计开发或市场推广，以及其它设计与管理工作的高级专业设计人才。
主要课程：素描、色彩、构成、设计工程基础（含力学、电工学、机械设计基础）、产品设计预想图、设计制图、材料与工艺、人机工程学、计算机辅助设计、计算机辅助工业、专题设计。 陶瓷艺术设计方向
培养目标：培养掌握系统坚实的工业设计及陶瓷艺术设计的基本理论和技能，具有较强的设计创新能力、审美能力、表现能力、实践能力和组织能力，既有国际化的视野，又有扎实苦干的能力，能够在有关院校从事陶瓷艺术教育和研究，或在各类企业、设计公司从事陶瓷产品研究、设计开发或市场推广，以及其它设计与管理工作的高级专业设计人才。
主要课程：素描、色彩、构成、国画工笔、产品设计预想图、设计制图、陶瓷材料、陶瓷成型工艺、人机工程学、计算机辅助设计、陶瓷专题设计。
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