盘口壶是东汉至隋唐时期流行的一种陶瓷器。三国时期盘口和底部较小，上腹特大，重心在上部。东晋以后，盘口加大，颈增高，腹部修长，外口沿领也加高；各部位比例协调，线条柔和，造型优美，重心向下，放置平稳。南朝时壶身瘦长，至底渐敛，颈长，多桥形系。盘口壶发展至隋代，器型更加瘦长，盘口高而微撇，颈长且直，腹呈椭圆形，条状系。
隋代盘口壶虽然存世量颇多，但由于时代久远，造型优美、工艺精良，并且保存完整的精品却并不多见。蚌埠博物馆现存一件寿州窑青釉盘口壶（见图），可谓隋代寿州窑产品在造型、釉色、烧制工艺上的巅峰之作，也是目前所见，寿州窑产品中为数不多的、最为精美的产品之一。
该盘口壶口径12厘米，腹径70厘米，底径11.8厘米，高35厘米。盘口外撇，圆唇口沿、盘底出棱角，长束颈、上饰两周凹弦纹。颈部以下渐大，颈下部饰七朵戳印的小团花。广丰肩上置四股对称的双股系，系的下端饰十数瓣戳印的团花纹。肩部以两周凹弦纹隔断，在肩的上部饰一组戳印的由团花和戳印纹组成的二方连续图案，弦纹内有一周六瓣团花，腹部的下方装饰一周由戳印团花和树叶纹组成的四花瓣纹。整器共有四层装饰花纹，在隋代，此种装饰手法可谓非常华丽了。器物通体施青釉，釉色均匀纯正，腹下部露胎，胎体细白、紧密。数道蜡泪痕别具美感。
寿州窑是安徽地区最重要也是最具特色的地方窑口之一，其窑址分布在安徽淮南市上窑镇、观家岗、余家沟、外窑等地。唐代属寿州，故名。始烧于隋代，盛于唐，终于唐晚期，以首创黄釉瓷而著称于世。唐代茶圣陆羽曾在《茶经》中记载“碗，越州上，鼎州、婺州次，岳州次，寿州、洪州次”，又记“寿州瓷，茶色紫”。寿州窑黄釉有蜡黄、鳝鱼黄、黄绿以及铁褐釉等，并兼烧白瓷、黑瓷。马未都在《瓷之色》一书中说“隋唐黄釉两类，低温以三彩为主，高温则以寿州窑黄釉为典型。”寿州窑开创的黄釉瓷，打破了“南青北白”的陶瓷烧造局面，其在中国陶瓷史上的地位可见一斑。
隋代寿州窑开始烧青瓷，产品有小口碟、四系瓶、高足盘等。隋代胎体坚实、厚重、胎色青灰。唐代胎体原色，胎色白中泛黄。釉色隋代青中带黄绿，有玻璃光泽，常开有小纹片。唐代以黄色为主，釉面光润透明，大多施用化妆土，有剥釉现象。另外还烧黑釉瓷，釉面光润如漆，少数呈酱褐色，有粗、细两类产品，精细者胎为白色。在装饰技艺上，有印花、划花、贴花三种，在烧制方法上，都用托珠叠烧法。碗、盘器内留有支烧痕迹。
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