百善孝为先，五福（福、禄、寿、喜、财）寿为首。尊老敬老，是中华民族的优良传统，人们无不希望家中老人福寿安康，长命百岁。寿文化也是古今中国画家热衷表现的主题，画家常以牡丹、海棠、水仙、松、石等寓意富贵长寿的花草入画，尤其喜欢以画作“寿”字，蕴含美好愿望和精神追求，也体现着中国人对长寿的追求与生命的尊重。
衡阳市博物馆收藏有一幅清代画家蒋廷锡的《富贵寿考图》（见图），绢本设色，纵81、横49.5厘米。画家以牡丹、老松、寿石入画，绘一方方正正的“寿”字。寿字的主干，似一棵老松，枝干上点缀以花团锦簇的牡丹；寿字的“口”，是一湖石。在设色和构图上，画家颇具匠心：绢布为明黄色；牡丹有大红、浅粉、金色等，其中三朵红色牡丹，分别醒目地置于“寿”字的最顶端、左下及右上，其他各色牡丹散落期间；左上角楷书“富贵寿考”四字，亦是方方正正、浓墨重笔。整幅图既严正肃穆，又不失灵动明艳和热闹喜庆。
蒋廷锡（1669—1732），字酉君、杨孙，号南沙、西谷，又号青桐居士，江苏常熟人。康熙四十二年（1703）进士，授翰林院编修。雍正年间曾任礼部侍郎、户部尚书、文华殿大学士、太子太傅等职，成为位尊权重的名臣。雍正十年（1732）卒于任，谥文肃。
蒋廷锡喜绘牡丹，曾绘《百种牡丹谱》进呈雍正皇帝御览。为了惟妙惟肖地绘出每一种牡丹的神韵，蒋廷锡在正式绘制之前，先写下《牡丹百咏》，每一种牡丹都分别标明主要颜色及特点，然后再作画。除了这幅《富贵寿考图》外，蒋廷锡表达“寿”这一主题的画作尚有《长春富贵图》《群仙祝寿图》《富贵长年图》《富贵神仙图》《富贵图》《富贵牡丹图》等，画面上皆有象征荣华富贵的牡丹。
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