在我们的日常生活中，对于葡萄酒的储藏，很多人都是将酒瓶处于水平放置的状态，尤其是陈年的葡萄酒更是这样，那是不是所有的葡萄酒都要水平存放呢？有没有葡萄酒不需要水平存放？
什么葡萄酒必须要水平存放？
经过很多案例证明，带有木塞的葡萄酒必须要水平存放，不管是软木塞、复合软木塞还是塑料塞子，这些葡萄酒都需要水平放置，木塞会受外界的的因素影响葡萄酒，如果外界环境温度过高或者湿度过低，就会引起木塞的干燥收缩，收缩的木塞会变小，这时大量的空气就会与葡萄酒接触，直接造成葡萄酒的氧化，影响葡萄酒质量，而如果外界环境湿度过高，木塞会出现发霉、长毛、胀塞等现象，也不利于葡萄酒的储藏。
水平存放相比其他存放方式有较多好处：（1）水平放置的葡萄酒木塞与酒液是全部接触的，这样有利于木塞的膨胀，导致木塞与瓶壁之间的空隙较小，空气不容易进入到酒瓶中，造成氧化危害，有利于葡萄酒的保存。
（2）水平放置的葡萄酒木塞与酒液完全接触，能赋予葡萄酒单宁和香气，这样能让葡萄酒的味道变得更加风味，增加葡萄酒的品质。
（3）水平放置的葡萄酒木塞与酒液完全接触，使得空气进入的空间很小，只有少量空气接触酒液，使得葡萄酒缓慢的成熟，同时能发展出更深层次的香气和风味。
什么葡萄酒不需要水平存放？
螺旋盖的葡萄酒：螺旋盖是完全密封的，不受环境温度和湿度等影响。螺旋盖可以将葡萄酒与空气完全隔离，所以不管是水平放，竖放还是倾斜放，都不会使空气进入到葡萄酒中，不会影响到葡萄酒的口感，但是螺旋盖的葡萄酒也是有缺点的，螺旋盖完全隔离空气，会使得葡萄酒没有办法缓慢成熟，不利于葡萄酒发展出更深层次变化的香气和风味。
哪些情况说明葡萄酒未水平存放？
如果是螺旋盖的葡萄酒，未水平存放，一般不会造成危害。而对于木塞的葡萄酒而言，未水平存放则会造成较大的危害。
（1）氧化危害：当空气与酒接触后，会发生氧化反应。接触过多会使得酒中的单宁物质和多酚类物质变得与酒体分离，致使酒体变得寡淡，香气也会慢慢变淡，葡萄酒的品质会大打折扣。氧化后葡萄酒会有烂水果味、苦味等很多不愉快的味道。
（2）漏液危害：未水平存放的木塞葡萄酒，木塞长期处于干涩状态，时间久了木塞会产生收缩，会使得塞子和瓶壁空隙过大，当突然水平存放时，酒液就会随着空隙流出，污染酒体，同时也出现氧化，酒体变坏。
酒也需要保护，关于存放问题就先介绍到这里。
2017西南大学艺术类专业校考成绩查询公告
2017中央民族大学中国画专业校考合格名单
故宫国庆节前夕开放新区 神秘冰窖将开放（图）
日本醍醐寺国宝展陕西展出
南院遗址获重大收获 完整玉环出土（图）
2017安徽师范大学艺术类专业校考成绩查询入口
2017南京艺术学院校考成绩查询网址
北师大受捐风波：以名换利 风险太高（图）
2017湖南第一师范学院艺术类校考合格分数线
考古证明中国人民是南海诸岛的真正主人（组图）
为女排再圆奥运冠军梦喝彩 为黄剑添彩里约奥运点赞（组图）
2017海南大学艺术类专业校考合格分数线
乾隆南巡一直题画不倦 看看挤满他题跋的赝品（组图）
《长城》邮票发行 黄崖关长城再登国家名片（图）
2017南通大学音乐类专业合格分数线
南阳大雨冲出古墓 墓内存放3具尸体骨骼
里约奥运场馆采用瓦雷让艺术作品演绎（组图）
意外艺术：艺术消费新趋势论坛暨战略发布会举办（组图）
2017中央民族大学绘画油画校考合格名单查询
2017中央民族大学视觉传达设计专业校考合格名单
西宁古玩收藏市场调查：寒市逆袭 收藏可行
2017北京体育大学舞蹈表演专业校考合格分数线
2017武汉设计工程学院黑龙江播音主持专业校考成绩查询
合肥师姑墩遗址3000多年后重见天日
罗湖口岸截获印度金丝菩提子
2017枣庄学院艺术类专业校考合格分数线
景泰蓝制造工艺飞速突破 大师作品价格一路骤升
南通大学2017年艺术类专业校考合格分数线
兰州晨报携手文化企业共建古玩城（图）
2017中央民族大学环境设计专业校考合格名单查询