钱祥芬:《步步高升》
方器宜观赏,圆器宜把玩
紫砂壶的器型除了像梅桩壶、荷花壶等花器之外,按照器型的形状还分为圆器(例如西施壶、水平壶等)、方器(例如僧帽壶、六方壶等)以及筋囊器(例如瓜棱壶、梅瓣壶等)。而筋囊器通常是在光货圆器的基础上进行加工的,属于圆器的“升华版”,我们暂且不做赘述,而文章将着墨重点方器与圆器的对比之上。
紫砂壶方器制作与圆器制作大不同
(1)泥料干湿不同
紫砂壶圆器壶身制作主要是通过泥片围身筒,然后拍打成型的,所以选择的泥条湿度满足可以直立即可。而方器则不同,方器的壶身是通过不同数量的泥片镶接成型的,所以选择的泥条湿度要比圆器小一些,至少满足用手拿着泥片一角不变形才可。
(2)粘结方式不同
紫砂壶圆器身筒、壶流、壶把等粘结,涂上一层脂泥(与紫砂壶泥料相同)即可。而方器由于泥片相对干燥,所以不同泥片在镶接之前需要粘一点水,如果直接用脂泥粘结,烧成极易出现干裂。
(3)泥片切割角度不同
紫砂壶圆器围身筒的泥条,结合部切割的角度在45度左右,然后去除多余泥片,用脂泥对着切口粘结在一起即可。而方器围身筒的泥片,每一块需要精细计算角度,才可确保身筒严丝合缝成型。
由上述的对比可以看出,方器制作看似容易,实则比圆器更加困难,因为不仅需要掌握泥料的湿度还要精密的计算泥片的切割角度。所以才会有“一方抵四圆”的说法。
紫砂壶方器宜观赏,圆器宜把玩
方器制作有多个不同的平面、棱、角,与圆器完全不同,上佳的方器要具备:1、泥料讲究,砂砾隐现;2、线条有力,角度有力,整体厚重;3、构思合理,比例得当,层次感明显;4、粘结处圆润不死板;5、上下左右线面界定明显,角度协调,镶接对称。
不过,由于器型方正的原因,我们经常可以见到壶友拿着一个紫砂壶圆器把玩,方器却很少出现在视野里。可见,圆器气如其形,寓亲切、圆融、老练,适宜与人亲近,因此适宜把玩。而方器气如其形,寓刚正、规矩,讲究的是气势,既要大气也要霸气,适宜观赏。
综上:方器对于紫砂艺人的技艺要求更高,制作难度也更大,如果用于收藏与观赏之用,选方器更能体现价值。而如果仅仅是日常品茗自用,选圆器则更加实用方便,不会因过于方正而显得笨拙。
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