青岛理工大学是一所以工为主，理工结合，土木建筑、机械制造、环境能源学科特色鲜明，理工经管文法多学科协调发展，科学教育与人文教育相结合的大学。
学校始建于1952年12月，办学始于1953年，隶属中央人民政府重工业部。1960年6月更名为 “山东冶金学院”。1985年9月更名为“青岛建筑工程学院”，隶属冶金工业部。1993年被国务院学位委员会批准为硕士学位授予单位，1998年11月划转山东省管理，实行“中央与地方共建，以地方管理为主”的管理体制，由山东省教育厅主管。2004年5月经教育部批准更名为“青岛理工大学”。2005年被国务院学位委员会批准为博士学位授予权单位。学校已构筑起专科、本科、硕士和博士的完整的高等教育培养体系，为社会培养了近6万名工程科学与技术、研究与管理等方面的高级人才。
学校目前形成了“一校、三校区”办学格局。四方校区地处青岛市区；黄岛校区位于青岛经济技术开发区；费县校区位于沂蒙革命老区费县东郊经济开发区鲁南科技生态园内。学校占地2200亩，学校下设土木工程学院、机械工程学院、环境与市政工程学院、建筑学院、理学院、计算机工程学院、通信与电子工程学院、自动化工程学院、汽车与交通学院、商学院、管理学院、经贸学院、艺术学院、外国语学院、人文与社会科学学院、国际学院、体育教学部以及高职成教学院18个教学学院(部)，1个独立学院(青岛理工大学琴岛学院)。
学校拥有2个二级学科博士点，3 个硕士学位授权一级学科，33个二级学科硕士点，5个工程硕士专业学位培养领域，9个同等学力申请硕士学位专业，53个本科专业；18个省部级重点学科、重点实验室和工程技术研究中心，1个博士后工作站研发基地(联合设立)，1个山东省高校大学生创业教育研究基地；图书馆藏书143万册，电子图书50万种；教学科研仪器设备总值1.48亿元。
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