在油画作画过程中，要始终坚持“肥盖瘦”原则。所谓“肥”即指含油量多、干得较慢的涂料或颜料以及油的比例大于树脂比例的媒剂，如亚麻仁油。所谓“瘦”是指非油性或含油量少的涂料或颜料以及减少油的含量增加树脂比例的媒剂，如松节油。“肥盖瘦”即指底色层要比上面的色层含油少。因含油少的色层比含油多的色层干得快，如果瘦盖肥，含油多的色层干了以后，上面的含油少的色层就会皱缩和开裂。故若在油性底的画布上作画，就不能只用松节油调颜料作画，否则，颜料的附着力将会很差，时间久了，画面上的颜色易剥落。
许多大师作画都坚持“肥盖瘦”原则，采用无油的、少油的或坦培拉涂料制作画底涂层，节约用油，直到最后才能使用脂油、干性油、稠油、树脂油作画。
绘画所使用的油，会随时间的推移而氧化变质，长期暴露于空气中的油会逐渐失去其凝聚力，粉化甚至脱落。也就是说：油画使用的调色液并非越多越好。根据古代大师的经验和材料专家的警告：油画家应尽量控制油的使用。许多古代油画作品之所以具有极好的耐久性，其原因就在于技法的正确运用，其中包括“肥盖瘦”原则和对油量的控制使用。
2016年新疆美术联考时间考点安排
2015年全国31所独立艺术院校考考题
四川传媒学院2016年摄影类专业考试内容
2016年湖北省普通高校艺术类专业招生工作的通知
江苏美术统考结束 文化课比重逐渐提高
2016湖北省艺术类专业招生宣传政策问答
2016新疆美术联考时间考点安排
2016新疆美术音乐专业统考报名考试时间安排
吉林师范大学2016年吉林省艺术类专业招生简章
四川传媒学院2016年艺术类考试内容专业考试内容
2016天津美术统考市高招办提醒考生注意
2016年在上海设点组织艺术类考试的本科院校信息
吉林动画学院2016年吉林省艺考时间安排
上海市2016年省外艺术类专业加试指定考点通知
2016天津美术联考乘车线路停车地点
四川传媒学院2016年音乐类专业考试内容
2016年湖北安排在艺术本科录取院校和自行划定文化录取控制分数线
广东海洋大学2016年艺术类专业招生简章
2015四川美院各考点速写考题及高分试卷
2016江苏美术统考考生扎堆培训班拼文化
重庆三峡学院2016年美术类招生简章
2016年外省市普通高校在上海设立艺术类专业加试指定考点的通知
2016年新疆艺术类专业招生考试工作全面展开
2016年湖北省艺术类专业招生宣传问答
艺考生如何克服文化课的短板
西安培华学院2016年艺术类招生专业简介
2016年四川美术学院各类报名考试时间安排
桂林电子科技大学2015年艺术类专业录取分数线
2016年艺考山西传媒学院考点网上报名时间重新调整
2016年新疆艺术类专业招生考试12月20日开考