安徽大学艺术学院依托安徽大学综合性大学的优势，建立了完备的学科体系。艺术学院现有美术学、戏剧戏曲学、广播电视艺术学、设计艺术学、音乐学等5个二级学科；设美术系、设计系、音乐系、戏剧系4个教学系；有绘画（含中国画、油画方向）、艺术设计（含环境艺术设计、平面艺术设计方向）、音乐表演（含声乐、钢琴、萨克斯、手风琴方向）、导演（含戏剧影视、表演、表演主持方向）等4个本科专业。学院现有艺术学一级学科硕士点，硕士生招生、培养覆盖我校艺术类所有本科专业。学院与中国艺术研究院等多家国内顶级创作研究机构，与安徽出版集团、安徽演艺集团等省内大型文化企业交流合作、优势互补。学院与美国、欧洲、日本、韩国等国多所高校建立了广泛的交流与合作关系。师生作品在全国美术、设计、音乐、戏剧影视等各类大赛中频频获奖，特别是平面设计专业2005级本科生岳贤德在2007年吉利全球征集新车标活动中获得设计金奖，产生了较大的社会影响。
专业简介
1、艺术设计
培养目标：本专业培养掌握艺术设计基础理论和基本技巧，熟悉各类艺术设计特点，了解国内外设计发展动向，可独立从事设计、科研和教学，具有较高文化素质和艺术审美能力，具备较强综合观察、分析和适应能力的高层次应用型艺术设计专门人才。本专业设两个专业方向：平面设计和环境艺术设计。
主要课程：素描、色彩、图案、构成、基础技法、专业设计、艺术设计理论等。
就业去向：广告公司、文化传媒、出版、企业形象策划、高等院校等。
授予学位：文学学士
2、绘画
培养目标：本专业主要培养绘画创作、教学等方面的高级专门人才。培养学生在绘画创作、绘画史论等专业方面具有较强的能力，同时兼修艺术设计、电脑制作等相关课程，使学生适应各类教学单位及文化机构、企事业单位对绘画人才的需要。
主要课程：素描、色彩、国画、油画、史论等。
就业去向：各类大中专院校、文化团体、企事业单位。
授予学位：文学学士
美术学科中的游戏教学一得
落日中班美术活动设计
小学美术创作课的课型设计
美术活动中幼儿的主动学习
在困窘中生存的高中美术欣赏课
怎样进行幼儿绘画启蒙教育
关于美术课实施愉快教学的建议
美术教学中培养学生创新意识的尝试
美术课中的欣赏教学
依靠直觉进行儿童美术教育的探索
充分挖掘教材切实实施美育
儿童美术创造力的培养
对于传统色彩学的新认识
以新课程理念 更好的激活美术教学
初中美术愉快教学浅谈
谈美术的心育作用
试论体育教学中的思想品德教育
美术教育发展趋势的把握与美术课程构建的对策
放飞思维、点燃孩子的艺术火花
中学美术教学中********欣赏初探
小学美术教育未来趋势透视
提高自身的教学能力”是搞好体育教学的关键
“写意”造型对中国画教学问题的探讨
美育期待：科学表述与具体实施
谈美术教学中的表现性及方法
美术教育改革的根本方向在哪里？
谈中学美术课的教学原则和方法
浅谈小学美术欣赏教学
上好工艺美术课的五要素
改革初中美术教学的几点尝试