华南农业大学艺术学院自1996年创办以来，已拥有服装设计与工程、艺术设计、动画设计、广播电视编导、音乐与表演五个专业。设置服装设计、服装配饰设计、纺织品设计、服装工程、服装表演、广告与商务礼仪、环境艺术设计、家具设计、产品造型设计、展示设计、视觉传达设计、动漫设计、数码影像设计、广播电视编导、音乐表演15个专业方向。
艺术学院拥有一支专业知识丰富、技能熟练、充满活力的师资队伍。现有教职工126人，正教授6名，副教授18名，并有多名教师从日本、韩国、俄罗斯、乌克兰、英国、意大利等国家留学归来。在教学与科研中取得了一批重要的成果，成为广东省乃至全国重要的艺术设计人才培养基地之一。艺术学院拥有独立的办公大楼，面积达一万平方米，环境优美，艺术氛围浓厚，教学设施完善。配备了人机工程实验室、模型实验室、环境艺术设计材料实验室、服装材料与丝绸实验室、金工实验室、扎染实验室、非编实验室、服装工艺实验室、服装静态展示室、服装动态展示室、形体训练室、摄影室，计算机辅助设计室、画室等，并按专业方向设置了创新工作室，与二十多家企业建立了合作，成为教学实习与科研基地。
艺术学院现有在校学生2360人，在培养人才的过程中，重视学生知识、能力、素质三者并重，注重发挥学生个性，注重对学生思维能力和创新意识的培养。在专业教学上，体现四个特色：
（1）面向社会、面向市场的办学特色；
（2）理论与技艺并重的教学特色；
（3）讲究科学育人特色；
（4）瞄准前沿的发展特色。多年来，在老师的指导下，学生积极参加国内外各类设计大赛和设计创新活动，获得金奖30多项，银奖、铜奖和优秀奖100余项。
艺术学院的发展遵循高等教育规律，坚持以人才培养为中心，与学校“十一五”、“211”工程建设相结合，努力构筑一支年龄、职称、学历、学缘结构合理的教学与学术研究型的师资队伍，依托百年老校多学科优势，将多种知识渗透和融合，不断发展和完善，努力打造国内具有影响和具有自身特色的艺术学科专业。 艺术设计专业（视觉传达设计方向）
培养目标：培养具备设计、教学领域从事广告设计、包装设计、企业形象设计、书籍装、帧设计、印刷品设计、网页设计能力的高级专门人才。
主要课程：广告设计、包装设计、标识设计、企业形象设计、书籍装帧设计、电脑辅助设计、网页设计、商业摄影、2D动画、素描、色彩、设计基础等。
就业方向：毕业生可在文化、艺术、新闻出版、影视、企事业相关部门从事与视觉识别、广告设计、包装设计、广告策划等相关的设计、管理、开发和研究等工作。 动画专业（数码影像方向）
培养目标：培养能够在文化、艺术、设计、科研、教学等领域，熟练从事数字化信息、影像视觉设计与制作手段的高级专业人才。
主要课程：造型基础、设计基础、专业摄影、录音与录像、灯光设计、电脑三维动画、非线性后期编辑、策划与编排、剧本创作、中外电影史、独立电影鉴赏等。
就业方向：毕业生可在文化、艺术、影视机构、新闻媒体等部门从事影像编辑、影视广告设计制作、影像策划编排等相关工作。
动画专业
培养目标：培养具备动画创编和多种风格的造型能力，能够掌握动画绘制技巧和制作技术，并有较高综合素质和专业设计水平的高级专业人才。
主要课程：造型基础、设计基础、字体设计、图形设计、动画美术设计、动画技法、漫画技法、计算机辅助设计、影像策划与编排、剧本创作、电影、动画赏析等。
就业方向：毕业生可在影视、出版、设计、后期制作等设计制作机构，从事动画创意与编导、电脑动画创作、理论研究及策划、树立企业形象、产品形象、开拓潜在市场等方面的工作。
艺术设计专业（产品造型设计方向）
培养目标：本专业方向培养能掌握和运用产品造型设计的基础理论知识和基本技能，具有工业产品造型设计和产品研发能力的高级专业人才。
主要课程：素描、色彩、雕塑、三大构成、工业设计史、设计概论、二维设计、三维设计、人体工学、产品设计及原理、产品效果图表现技法、计算机辅助工业设计、造型设计工程基础、模型制作、造型设计Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ等。
就业方向：毕业生主要在工厂企业、设计部门、科研事业等单位从事产品造型设计、产品开发、研究和管理等工作。
艺术设计专业（家具与室内设计方向）
培养目标：培养具备在家具设计、室内设计、装饰等领域的企业、设计和科研单位从事家具设计与制造、室内装饰设计与工程的生产、设计、管理和研究工作的高素质专门人才。
主要课程：素描与色彩、标志设计、造型基础、室内效果图表现技法、装饰材料学、家具设计、装饰工程学、家具制造工艺学、家具与室内图学、展示设计、工艺美术史。
就业方向：毕业生可在室内设计与施工单位、家具设计与生产企业从事设计、施工、生产、管理、研究工作。
服装设计与工程专业
培养目标：培养具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理知识和实践能力的高级专门人才。
主要课程：时装摄影、专业素描、平面构成、立体构成、服装学概论、时装画技法、服装设计、服装色彩、服装材料学、服装结构设计、服装工艺、服装CAD、立体裁剪、服饰工艺与设计、服装生产管理、服装市场营销学、服装展示、服装美学、服装卫生学、中外服装史、服装企业形象设计、设计概论、设计心理学、中外艺术史论。
就业方向：毕业生可在服装生产与销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发、市场营销、服装理论研究及宣传评论等方面的工作.
艺术设计专业（展示设计方向）
培养目标：培养具备平面广告、影视广告和展示艺术设计方面的创意、设计和制作能力的专业设计人才。
主要课程：广告概论、广告文案与创意、市场营销与媒体研究、广告摄影、计算机图形设计、平面广告设计、立体广告设计、展示策划、展示设计、展示环境与空间设计、三维动画设计、展示材料与成型原理、素描、色彩设计基础等。
就业方向：毕业生可在文化、艺术、新闻出版、影视、企事业相关部门从事广告设计、空间及视觉艺术、广告策划等相关的设计、管理、开发和研究等工作。
服装设计与工程专业（服装表演与形象设计方向）
培养目标：培养具备服装表演、服装表演编导、模特经纪、服装营销以及培养具备一定的审美和设计创新能力，能对不同人物进行全方位的形象艺术设计的综合性高级专业人才。
主要课程：服装表演、形体训练、服装表演编导、舞蹈基础、发型化妆、服装市场营销、素描、色彩、人体工学、服装设计、装饰图案、社交礼仪、形象定位、配色艺术、风格设计、摄影等。
就业方向：毕业生可在服装生产和销售企业，服装行业管理部门及新闻出版机构或影视界、文艺团体、企事业相关部门从事服装表演产品展示、舞台编导、服装产品开发、市场营销、企业形象、品牌形象以及不同阶层职业的人物造型、各种产品风格形象的设计和宣传工作。
服装设计与工程专业（服装配饰设计方向）
培养目标：培养具备服装设计、首饰设计、围巾、鞋袜、腰饰、帽、箱包设计、服装饰件设计能力的应用型艺术设计人才
主要课程：素描、水粉、基础图案、色彩学、金属工艺基础、首饰与镶嵌工艺、首饰与铸造工艺、服装配饰设计与制图、鞋帽设计与工艺、箱包设计与工艺、围巾、腰饰设计与工艺、服装设计、CAD、市场学和专业外语等
就业方向：毕业生可在服装企业、首饰公司、鞋、帽、包等系列服装配件企业等单位从事产品开发工作；新闻出版机构、教育事业等单位从事服装理论研究、宣传、评论等方面工作。
服装设计与工程专业（纺织品设计方向）
培养目标：培养继承民族优秀传统，全面了解中外纺织品装饰纹样发展史，系统掌握传统纺织品设计和现代纺织品设计及装饰设计的知识和技能，具有较强实践能力的纺织和装饰设计高级专门人才。
主要课程：中外纺织纹样史、纺织材料学、纺织工艺基础、纺织图案、装饰色彩、纺织品营销学、纺织设计概论、纤维艺术设计、服饰面料设计、室内织物设计、纺织展示设计、纺织品流行发布设计、社会调查、专业实习、计算机辅助设计。
就业方向：毕业生可以在纺织生产与销售企业、研究单位、纺织服装行业管理部门等从事纺织品设计开发、营销、经营管理等方面的工作。
艺术设计专业（环境艺术设计方向）
培养目标：培养能够掌握运用环境艺术设计的基础理论以及专业学科知识，具有较强的方案策划能力和方案实施能力的环境艺术设计高级专门人才。
主要课程：素描、色彩、装饰与设计基础、传统装饰画研究、效果图表现、装饰材料学、模型制作、建筑构造、室内设计、艺术景观设计、城市规划设计、园林设计与规划、图形创意、多媒体辅助设计等。
就业方向：毕业生可在建筑设计、室内设计、园林景观设计、城市规划等机构从事建筑、室内、景观设计、城市规划设计、园林设计与规划等相关的设计、策划和研究工作。
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