中国人喜爱以茶待客。进门上茶有三层意思:一是表明主人对客人的尊重,茶里含有一种敬意;二是表明主人好客,主人与客人的交情,对客人的厚意都在这杯茶里;三是调节气氛,使主人和客人不至于拘谨局促或尴尬。
上茶,喝茶,实际上带有心理上相互沟通一下的意思。万事礼为先,以茶待客也不例外。
茶杯与茶壶应该如何摆放
1.摆放茶壶和茶杯的过程要有序,左右要平衡,尽量不要有遮挡;
2.如果有遮挡,则要按由低到高的顺序摆放,将低矮的茶具例如茶杯放在客人视线的最前方;
3.为了表达对客人的尊重,茶壶的壶嘴不能对着客人,而茶具即茶壶和茶杯上的图案要正向客人,摆放整齐。
茶壶口不能对着客人
放茶壶的时候,应该壶嘴向外,千万不能对着客人。特别是老北京人的讲究,最忌讳把壶嘴对着人,因为,壶嘴对着谁,表明谁是主人不欢迎的人。那意思是赶你走呢。
为什么这么说呢?旧时,有人远行分离时,人们以敬茶(酒)的方式辞别,这时壶嘴就是对着走的人。寓意是该人要离开了的意思。所以倒茶时如果壶嘴对客人,是对客人的一种不尊重,表示让客人离开。
斟茶、敬茶的讲究
斟茶,由于各地所使用的饮茶器皿不同而各有讲究。
用茶壶倒茶时,应先倒给长辈和客人,右手拿茶壶,左手轻按壶盖,让茶水慢慢倒出,不能倒满,七八成即可,倒完后壶嘴不要对着客人。如果用盖碗喝茶,每位客人各使用一个垫碟和一个盖碗,沏茶时不能沏得太满,以七成满为宜。
若是议事评理的“喝茶”,将壶嘴指向对方,就成了一种挑衅。这种场合,执茶壶的多是居中的调解人,通常是壶嘴对着自己。事理评定之后,一方主动接过茶壶,向在座的各位倒茶,那就是承认自己理屈,向对方赔礼了。
东华大学2014年江西考点美术校考单招考题
美术生须知:高校的艺术类录取规则通常有几种
老人侧面顶光画法 校考素描写生技法分享
2014年西安工程大学美术校考单招考题
厦门理工学院2014年江苏考点美术专业单招校考考题
艺术生和艺术特长生的区别
速写考前突破 增强默写速写最有效的方法
艺术生报考须知:艺术特长生的录取政策是什么
校考速写秘籍,场景速写步骤解析
美术校考必看:合理分配素描考试时间 提高效率
哈尔滨师范大学2014年河北考点美术单招校考考题
2013年31所独立艺术院校校考考题汇总
北京邮电大学2014年山西考题美术专业校考单招考题
如何从整体感空间感以及体、质感看色彩
应试技巧 高中物理答题六大技巧
北京化工大学2014年美术类专业单招校考考题
北京服装学院2014年美术专业单招校考考题
每日艺学:艺术设计的专业应试 历年考试的关键点
2014年河南省艺术类专业统考合格线
上海第二工业大学2015年艺术专业介绍和学校介绍
山东大学威海分校2014年湖南考点美术专业单招校考考题
高二美术生须知:什么是艺术生和艺术特长生
每日艺学:素描人头像如何深入表现头发
安徽大学2014年河南考点美术校考单招考题
湖北美术学院2014年青岛考点美术专业单招校考考题
2015年黑龙江省艺术类高职(专科)批院校网上征集志愿通知
南开大学2014年美术专业校考考题
中国美术学院2014年成都考点美术类校考考题
【分享】画素描时常见的七大错误,校考静物都不怕
北京林业大学2014年湖南考点美术单招校考考题